Des produits frais, proches de chez vous
Des producteurs fermiers font de la vente directe aux particuliers à la ferme, par colis de viande, panier de légumes ou de fruits, bio ou paysan.
- C’est une alliance locale entre les producteurs et vous, « consom’acteurs ».
- Une Agriculture et des filières alimentaires de proximité sont le gage d’une certaine qualité et aident à revenir à une logique de territoire.
- La valorisation des produits agricoles, en développant la vente à la ferme, et en circuits courts, est actuellement prioritaire.
- Les filières alimentaires de proximité répondent à cet objectif en structurant une offre locale de produits agro-alimentaires.
- Cela ne doit pas se faire sans contrôle : Vérifiez que les produits vendus sont bien locaux, les ananas ne poussent pas dans nos montagnes ou nos plaines !
- Questionnez le producteur ; S’il s’agit de produits frais, ils doivent être protégés.
- S’ils sont emballés sous vide, les dates limite de consommation ou dates limite d’utilisation optimale doivent aussi y figurer.
- Et puis, sachons faire la différence entre des fruits et des légumes identiques, bien lavés, et des produits vendus directement du producteur au consommateur !
Pour tout renseignement contactez l’AFOC 05
Association Force Ouvrière des Consommateurs
- 3, rue David Martin 05000 GAP
- 04.92.51.17.76
- gap@afoc-hautes-alpes.fr
- www.afoc-hautes-alpes.fr
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Diffusion vers 18 H 52 avant le journal régional :
- Dimanche 13 janvier 2013
- Mercredi 16 janvier 2013
- Dimanche 19 janvier 2013
Dernière modification de cette page : 7 mars 2016